IWEC国际初级葡萄酒品酒师认证课程(上海)

时间: 3月23日 9:30 - 3月23日 17:00
地点: 上海 上海 徐汇区漕宝路86号F座902
类型: 其他
费用: 1080元/位
培训讲师:
联系人: 黄老师
电话: 13352925472
联系邮箱: vicky@tastingannex.com
联系活动主办方请说明是酒斛网上看到的哦
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活动详情

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餐饮葡萄酒如何搭配才完美?

为客户挑选葡萄酒时
如何让客户更加信赖你作出的推荐?

亲朋好友相聚时
如何挑选适合家人朋友口味的葡萄酒?
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如果你也有以上困惑
那么别担心
我们的IWEC课程
能够帮你解答你心里的疑惑

什么是IWEC课程?

IWEC(全称为:International Wine Education Center)国际初级葡萄酒品酒师认证课程。总部位于美国,是有别于欧洲教程的、以美国体系为蓝本的葡萄酒教育证书机构,其体系证书目的在于更方便、更灵活地为普通大众普及葡萄酒文化,让大众具备拥有欣赏和享受葡萄酒的能力。德斯汀安是获得IWEC授权在中国大陆开展证书教育和其他模块教育的唯一机构。

通过学习此课程,能够让你在应酬工作、商务活动以及休闲娱乐中轻松自如地应对!

适合人群

国际初级葡萄酒品酒师认证课程属于入门级别,适合需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员等),也适合希望需要提升葡萄酒基础知识、掌握食品与葡萄酒搭配常识的葡萄酒爱好者,没有葡萄酒基础的小伙伴也同样可以作为兴趣体验课。
(这些人群我们都非常建议报名参加课程哟!)

课程内容

第一部分:风格、质量与价格
Style, Quality and Price
包括葡萄酒的品评、辨识酒标 Tasting and Evaluating Wine , Understanding the Wine Label ;

第二部分:国际经典葡萄品种
International Classic Grape Varieties

白葡萄品种White Grape Varieties:霞多丽Chardonnay、长相思Sauvignon Blanc、雷司令Riesling、麝香Muscat......

红葡萄品种Red Grape Varieties:赤霞珠Cabernet Sauvignon、梅洛Merlot 、西拉/设拉子Syrah/Shiraz、歌海娜Grenache、黑皮诺Pinot Noir ......

第三部分:葡萄酒产酒国
Wines by Country

法国France 、意大利Italy、西班牙Spain 、德国Germany、葡萄牙Portugal、澳大利亚Australia 、美国The USA 、智利Chile 、阿根廷Argentina、南非South Africa、新西兰New Zealand......

第四部分:其他风格的葡萄酒
Other Styles of Wine
包括起泡酒Sparkling Wines、 甜酒Sweet Wines、加强型葡萄酒雪莉Sherry , 波特Port 和 马德拉Madeira;

第五部分:烈酒、中国白酒
Spirits and Bai jiu
包括威士忌 Whisky , 朗姆Rum , 特基拉Tequila , 白兰地Brandy , 白酒Bai jiu 和金酒Gin

第六部分:葡萄酒的工作和生活
Career and Life with Wine
葡萄酒行业信息分享 Wine Market Information
葡萄酒的餐酒搭配实践 Wine and Food Paring


课程须知

授课语言:中文
教材语言:中文

1. 课程时间(6个课时)
09:30-12:00
13:30-17:00
授课时间为一天
授课形式丰富有趣:
理论+品酒+饮前准备体验+味道搭配体验

2. 考试时间(45分钟)
17:15-18:00
考试形式:笔试
一共有30道选择题,答对21道即可通过考试
通过考试的童鞋们,将获得IWEC国际认证证书+成绩单+徽章

课程用酒

一共品鉴8款总价值3000元精品葡萄酒
涵盖红、白、桃红葡萄酒
包含静止、起泡酒
涵盖了大部分类别葡萄酒及经典产区
更全面和具有代表性
讲师们精心挑选

课程价格

价格:1080元/人
(费用包括:报名费、培训费、书本资料费、10款总价值3000元的佳酿、IWEC国际初级品酒师证书及胸章。)

招生人数

为了给学员们充分的关注,我们采取的是小班制,每期培训课程最多招收15人,教学更加精细化。如本期培训人数已满,则延至下期培训,所以报名要趁早啊!

课程亮点

1. 品尝10款精品葡萄酒+丰富的教学形式;
2. 该课程更加完美地结合了市场国情与国际化视野、理论知识与实践技能;
3. 在本课程中,你会结识更多葡萄酒行业人员及葡萄酒爱好者,积累人脉及资源。

推荐理由

1. 市场国情+国际化视野。IWEC课程结合了市场国情与国际化视野,更加着重培养实践能力!
2. 国际认证,求职必备敲门砖。IWEC课程是经过国际认证的初级品酒师课程,含金量高。考试通过后可获得证书,彰显葡萄酒行业从业者的专业技能和知识水平。
3. 积累人脉,与各行人士作同学。参加此次课程,你便可以结交各行


课程讲师

林思博 Tony Lin

德斯汀安葡萄酒教育认证讲师
WSET高级品酒师
WSET Diploma Candidate
进口葡萄酒企业买手和运营顾问
Napa葡萄酒骨灰级发烧友
擅长主持策划高端沙龙酒会产区游


课程详情

课程时间

2019年3月23日 09:30-17:00

考试时间

2019年3月23日 17:15-18:00

地点

上海徐汇区漕宝路86号F座902

报名请联系

Vicky 13352925472(微信同步)


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