【UAWS】WSET ®第二级葡萄酒与烈酒认证课程(西安)

时间: 11月23日 9:30 - 11月25日 17:30
地点: 陕西 西安 陕西 西安 高新区 大天科技3楼
类型: WSET二级
费用: 4800元/位
培训讲师: Penny--盼盼
联系人: 小鱼老师
电话: 13991288052
联系邮箱: zhangjunyu926@163.com
联系活动主办方请说明是酒斛网上看到的哦
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活动详情

关于WSET
葡萄酒与烈酒教育基金会Wine & Spirit Education Trust(WSET)是全球领先的葡萄酒与烈酒资格认证机构,也是当今中国大陆地区葡萄酒行业最受认可的职业资质认证。WSET的宗旨是向葡萄酒及烈酒业内人士与爱好者推广、提供和拓展高品质的品酒教育课程及资质认证。
WSET培训是通过位于世界各地的授课组织(简称APP)来达成的。
这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测,以确保其教育质量。所以一定要选择正规的授课组织学习哦~
UAWS就是经过WSET授权的培训机构,秉承专业、趣味的原则推广葡萄酒文化。

WSET®第二级葡萄酒与烈酒认证课程
认证目标
即使你以前对葡萄酒和烈酒仅有很少或者根本没有任何的了解,通过系统学习,可以帮助你顺利取得WSET®第二级葡萄酒与烈酒认证课程的考试。在你获得证书之时,便可熟知主要葡萄品种的特性、烈酒的类别、葡萄酒和烈酒的风格以及酿造方法,能够详尽解释世界各国主要葡萄酒和烈酒的酒标术语,并且理解品尝和评价葡萄酒的原则。

你能够充满信心地为葡萄酒和烈酒的储存和侍酒服务提供指导,向顾客和朋友介绍和推荐适合其口味、品质及价格要求的葡萄酒和烈酒。

适合人群
WSET®第二级葡萄酒与烈酒认证课程重点服务人群为,需要提高酒精饮料知识的酒类及餐饮从业人员。此外,它也同样适合希望深入了解葡萄酒及烈酒并获得国际公认葡萄酒品鉴资格认证的葡萄酒爱好者们。

课程大纲
WSET®第二级葡萄酒与烈酒认证课程将为您介绍以下知识:
■ 影响葡萄酒风格、质量、价格的因素;
■ 葡萄的种植及酿造;
■ 世界主要红/白葡萄品种及特点;
■ 其他红/白葡萄品种及特点;
■ 起泡、甜、加强葡萄酒及烈酒;
■ 了解葡萄酒的酒标术语;
■ 葡萄酒和食物的搭配;
■ WSET系统品酒方法 (50款酒左右)

简单地说:
第一:你可以掌握到WSET的葡萄酒学习体系,不再是道听途说东拼西凑的葡萄酒知识,给你建立一个完整的葡萄酒世界地图。
第二:系统学习品鉴葡萄酒的方法,从看到闻到品。教你什么是单宁,什么是酒体,什么是平衡,手把手教你闻到那些大神常说的奇怪味道。

课程信息
■ 课程费用:
✔中文:5200 RMB/人
✔英文:4800 RMB/人
(1.中/英文的报考,除教材和考试的语言不同,其他一致;2.费用包含:报名费、中/英文原版教材费、培训费、中/英文考试费、英国官方认证证书费、品尝近 50款 知名葡萄酒与烈酒。)
■ 考试安排:笔试。时长为1个小时,完成50道选择题,正确率达55%或以上即为合格。

UAWS 中国葡萄酒烈酒城市联盟
UAWS(Urban Alliance of Wine and Spirit )中国葡萄酒烈酒城市联盟,由国内数家领先的培训机构发起,针对中国葡萄酒市场现状,从业者及爱好者研发了一套符合中国人喝酒逻辑的葡萄酒学习系统。


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