Joseph Mellot

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Joseph Mellot

Joseph Mellot 酒庄坐落在法国Sancerre产区,由Pierre-Etienne Mellot在1513年创立。1698年,César Mellot因给路易十四选酒而名声大噪。除了给王室选酒,他也非常擅长将家族对葡萄园的的热忱一代代的传承下去。现在,Mellot家族在卢瓦尔河谷的中央地带有90公顷的葡萄园,全部由Catherine掌管。

Mellot家族是环保主义的坚定支持者。法国摄影师Yann Arthus Bertrand发起了非常成功的10:10环保运动,Mellot酒庄在2009年就参与了该项运动,是参与该项环保运动的第一个法国公司和酒庄。Mellot酒庄是家族独立运营,专注于酿造卢瓦尔河谷地区的葡萄酒,为了表达他们的环保理念,酒庄决定在他们环保酒瓶上印上10:10的logo。

这种环保酒瓶是由PET材料制作(玻璃瓶的重量大约为480g,这种瓶子只有54g),目前在英国已经发售。酒庄采用这种环保酒瓶的实践来源于他们对环保理念的追求,而且这已经得到了ISO14001认证。酒庄通过弃玻璃瓶采用PET酒瓶的这一做法,降低了10.3%温室气体的排放,这也就意味着酒庄每年能够减少19吨CO2的排放。19吨CO2是什么概念呢?相当于驾车行驶94,000英里的CO2排放量!

除了采用PET材质酒瓶,Mellot酒庄在其他方面也尽可能科学地提高废弃物(如塑料,纸板,玻璃)的循环利用率,以减少CO2的排放。值得一提的是Mellot酒庄所有的交通工具都是电瓶车哦!

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